Med hovedet på bloggen

Med hovedet på bloggen

27-årige Kristine Elleby fik i 2012 konstateret kræft i hjernen. Året efter begyndte hun at blogge om de mange op- og nedture, der følger med i kampen for at besejre sygdommen.

For mange proteiner kan gøre dig syg

For mange proteiner kan gøre dig syg

Ny amerikansk forskning viser sammenhængen mellem meget proteinrig kost og risikoen for kræft. Men proteinkure har mange andre sundhedskadelige konsekvenser, siger leder for Center for Ernæringsformidling.