Sociolog: Veganere udelukker sig selv fra fællesskaber
Når veganere hiver deres hjemmelavede madpakke op af tasken til middagsselskaber med familie eller venner, udelukker de sig selv fra fællesskaber, vurderer madsociolog.
Ældre med tandproblemer får ingen besøg af spisevenner
Frivillige spisevenner hjælper ældre af med ensomhed og underernæring, men mange kan ikke benytte sig af tilbuddet, fordi de har tand- og mundsygdomme. Det er et problem, mener formanden for Dansk Tandplejerforening, Elisabeth Gregersen.
TV: Her kan du købe skinke lavet på planter
Nu er veganisme så populært, at det første veganske supermarked er åbnet i Danmark. Kunderne er begejstrede, men er det overhoved sundt at være veganer?
Guide: 5 ting du ikke vidste, du kunne lave i din mikrobølgeovn
Det er tid til at finde spækbrættet frem. NetAvisen giver dig fem gode grunde til at ride med på mikrobølgen.
NetAvisen undersøger: Vi stoler ikke på mikrobølgeovnen
Selvom mikrobølgeovnen står i tre ud af fire danske køkkener, er det de færreste, der bruger den til at lave mad fra bunden. Det skyldes især en udbredt myte om, at mikrobølgerne gør maden mindre sund.
Bagere skal sælge pizza for at lokke kunder
Landets bagere skal satse på fx pizza og kvalitetsprodukter, hvis de vil fastholde kunderne.
Ostehandler: Derfor snyder jeg mine kunder
Ny undersøgelse afslører, at voksne danskere indtager store mængder fuldfed ost. Alt imens ostehandlerne gør et ihærdigt forsøg på at fremme salget af de mere fedtfattige oste.
TV: Det er stadig kvinderne, der står ved kødgryderne
Det er kun hver sjette mand, der står bag kødgryderne. Det viser en ny undersøgelse fra Megafon for Politiken.
Klima på indkøbssedlen
Vores fødevareforbrug skader klimaet. Om løsningen skal findes i produktionen eller forbruget, er der delte meninger om i Det Etiske Råds seneste udgivelse. Fødevareindustrien vil optimere, men det er ikke nok, vurderer ekspert.
Når ansvar kommer i en karton soyamælk
28-årige Louise Alasadi Rasmussen og hendes familie er veganere. Det handler om ansvar, klima og dyrerettigheder, fortæller familiemoren.
TV: Ny tendens: Skal alt hedde gourmet?
Tager man et kig rundt i København, møder man mange nye spisesteder, der reklamerer med, at de sælger gourmetmad. Det er en ny tendens, siger ekspert.
TV: Børn tager fat i gulerodsskrælleren
Børn skræller, hakker og snitter gerne sammen med mor og far. Det viser nye tal fra Madkulturen. Og udover at danne basis for sunde vaner i voksenlivet, er der også gevinster at hente for forældrene.