Vegetarforening vil have grøn mad på hospitaler og plejehjem
Nyt borgerforslag fra Dansk Vegetarisk Forening skal sikre plantebaseret mad i alle offentlige køkkener.
Psykolog: Veganere oplever eksistentiel angst
Ny diagnose sætter fokus på de psykiske konsekvenser af at være veganer i mødet med en udpræget ikke-vegansk verden.
København får smag for vegansk til International Veganerdag
Der er sket en eksplosion af veganere i København, fortæller Danmarks Veganerforening.
Veganerforening lokker flere til grøntsagerne med medfølelse
I en hel måned udfordres danskere til at kvitte kød, æg, mælk og andre animalske produkter fra deres kost. Deltagere fra hele landet har taget udfordringen op, der skal sætte fokus på dyrevelfærd, miljø og sundhed i hverdagen.
Ung iværksætter vil optimere atleters præstationer med plantebaseret kost
Ud med røræg, ostesandwich og cocktailpølser, og ind med jordbærsmoothie, chiagrød og peanutbutter-sandwich. Det, der for snart to år siden startede som et personligt ernæringseksperiment, er blevet til en seriøs virksomhed for den unge iværksætter, Casper Bilton.