madspild

HERLEV: Madspildsorganisation oplever, at flere borgere gør brug af deres tilbud. Det skyldes stigende priser, fortæller de.

Spis ude, spar tid, og skån miljøet. Den kode har mange danskere allerede knækket, men især kvinderne har fokus på madspild.

Maden smager ikke dårligt, selvom storkøkkener bruger råvarer med skavanker og sjove former.

I gamle dage var bæredygtighed en mere naturlig del af livet. Derfor kan vi lade os inspirere af oldemor-generationen, opfordrer forfatter til bog om klimavenlig madlavning.

Netto har sat sig i førersædet for den danske debat om madspild, efter at de har offentliggjort tallene for deres madspild for 2016, som den eneste danske supermarkedkæde.

Fryseren er et godt redskab, hvis man vil undgå at smide urørt mad i skraldespanden. Men ny undersøgelse viser, at meget få skriver datomærkning på den mad, de lægger i fryseren. Læs her, hvordan du bedst holder dine frostvarer friske.

For 6 måneder siden åbnede den emballagefri forretning LØS Market på Vesterbro, og det første halve år har været en succes. Nu planlægger ejeren at åbne nye forretninger på Nørrebro og i Aarhus.

Too Good To Go er både godt for miljø og madspild, men samarbejdspartnerne får mere ud af samarbejdet end blot en ren samvittighed. Initiativet er også god reklame og med til at skabe et godt image, lyder det for flere af forretningerne, som er hoppet med på bølgen.