Author Archive | NetAvisen

Espergærde: Nyt moleområde ved havnen skaber bekymring

Af Mikkel Fuhr Nielsen 19. oktober 2017

Espergærde Havn vil have etableret et nyt moleområde, men formanden for Espergærde Badelaug, Vibeke Rosenfeldt, er bekymret for ophobning af tang og efterfølgende lugtgener.

Nye grønne smagsforstærkere trender i Danmark

Af Mikkel Fuhr Nielsen 17. oktober 2017

INTERAKTIV: Danskerne køber kørvel, syre og koriander som aldrig før. Der sker en stigning i salget af moderne friske krydderurter, i takt med at danskerne udvider deres krydderurte-horisont.

5 gode grunde til at komme syrer i din mad

Af Mikkel Fuhr Nielsen 16. oktober 2017

Skovsyre, havesyre og rød skovsyre. Der findes mange forskellige syrer. NetAvisen guider dig til at anvende de grønne smagsforstærkere i din madlavning.