Entreprenører vil udhule den animalske industri indefra
![Entreprenører vil udhule den animalske industri indefra Entreprenører vil udhule den animalske industri indefra](http://navisen.dk/wp-content/uploads/2017/03/cultured-beef-10_600-700x471.jpg)
Med teknologi og investeringer vil en ny generation af værdibaserede virksomheder underminere grundlaget for animalsk produktion. Disruption kaldes strategien, men ekspert i disruption tvivler på, at virksomhederne kan rykke grundlæggende ved produktionen af kød.