Veganermænd møder modstand: »Jeg sagde, jeg var veganer, og så blev stemningen mærkelig«
Veganske mænd har sværere ved at blive accepteret i mandefællesskaber på grund af ældgamle mandeidealer.
Fødevareekspert: Veganer-æg er en midlertidig dille
Veganske æg, der er lavet af alger, er det seneste skud på stammen indenfor alternative fødevarer. Men algeproduktet vil ikke overbevisende vinde ind på det danske fødevaremarked, vurderer ekspert
Psykolog: Veganere oplever eksistentiel angst
Ny diagnose sætter fokus på de psykiske konsekvenser af at være veganer i mødet med en udpræget ikke-vegansk verden.
København får smag for vegansk til International Veganerdag
Der er sket en eksplosion af veganere i København, fortæller Danmarks Veganerforening.
Veganere raser: Dansk supermarked kalder kødfrie dage en dårlig ide
Supermarkedet KIWI reklamerer i denne uge for tilbud på kød ved at kalde kødfrie uger for ”en dårlig ide”. Miljøbevidste forbrugere raser, mens ekspert i markedsføring kalder reklamen for klodset.
Veganerforening lokker flere til grøntsagerne med medfølelse
I en hel måned udfordres danskere til at kvitte kød, æg, mælk og andre animalske produkter fra deres kost. Deltagere fra hele landet har taget udfordringen op, der skal sætte fokus på dyrevelfærd, miljø og sundhed i hverdagen.
Sociolog: Veganere udelukker sig selv fra fællesskaber
Når veganere hiver deres hjemmelavede madpakke op af tasken til middagsselskaber med familie eller venner, udelukker de sig selv fra fællesskaber, vurderer madsociolog.
Diætist: Mindre rødt kød på tallerken er godt for Ballerups ældre
BALLERUP: Diætist i Hjerteforeningen vurderer, at det vil være godt for de ældre, hvis de får mindre kød på plejehjemme. Beboer på Plejecenter Egely i Ballerup Eva Hansen synes godt om idéen, der også er klimavenlig.
Veganske forældre ønsker bedre dialog om nyfødtes mad på hospitalet
En gruppe veganske forældre savner en bedre dialog om næringen til deres nyfødte på hospitalet. Men ifølge Sundhedsstyrelsens håndbog til sundhedspersonalet, må de ikke rådgive veganske forældre i, hvad deres babyer må få af kost.
Ulovligt påbud om minkaflivninger kan betyde bedre dyrevelfærd
.
Over en million mink er med hast blevet aflivet i løbet af den sidste uge. Det er sket efter, at regeringen på et pressemøde forrige onsdag udsendte et ulovligt påbud om, at alle, også raske, mink skulle aflives. Dyrerettighedsorganisationen Anima mener, at påbuddet vil medføre bedre dyrevelfærd
Vil du droppe anden for tofu til mortensaften?
Salget af kødlignende produkter stiger måned for måned, og den stigende interesse har nu resulteret i, at Coop vil satse på flere veganske alternativer, som kan spises til både mortensaften og til jul.
Nyt parti på vej: “Det skal være slut med at spise kød”
Bacon, bøffer og æg er moralsk forkert at producere og spise. Sådan lyder det fra Veganerpartiet, der lige nu kæmper for at få deres politiske projekt på benene. Deres mål er at gøre op med det kommercielle landbrug og få danskerne til at spise vegansk.