LYNGBY-TAARBÆK: Når der næste uge afholdes den nationale Klimahandledag, inviterer Marie Lumholtz til haverundvisning i sin lille grønne oase i Kongens Lyngby. For hende er det vigtigt, at man som borger byder ind, hvor man kan, når det gælder den grønne omstilling.
Dansk landbrug skal nytænkes, siger forskere, som lægger op til, at landbruget skal meget mere i fokus, hvis man skal overholde nationale og globale klimaforpligtelser. Økologisk landbrug skal på dagsordenen, lyder det.
Yduns Have på Samsø er en bæredygtig gård helt ind til roden. Her handler det ikke om vækst og masseproduktion, men om at leve et liv i pagt med naturen.
Spis grønt, undgå mejeriprodukter og fravælg oksekød. Sådan lyder rådene, hvis du vil spise bæredygtigt – økologi er faktisk underordnet. Lyder det fra grøn tænketank, der savner et klimamærke.
Spidsroden på Nørrebro udfordrer de danske supermarkeder ved at drive en forretning baseret på kooperativ virksomhedsstyring, økologi, bæredygtighed og veganisme.
Fairtrade, EU-blomst, svane- og økomærke. Diverse certificeringer tænder danskerne, og specielt økologi er et hit i den brede befolkning. Dette betyder også, at Danmark netop har vundet titlen som stærkeste økonation i verden.
Burhøns har en lavere dødelighed end andre høns. Alligevel vælger langt de fleste supermarkeder at stoppe salget af buræg i 2017. Det skyldes kundernes efterspørgsel på økologi.
Økologiske landmænd er afhængige af konventionel gødning for at kunne dyrke deres marker. Men nu skal det være slut. De ønsker, at den ikke-økologiske gødning skal erstattes af byaffald, som skal retur fra by til land.
En ny bekendtgørelse, som træder i kraft i denne måned, skal gøre det nemmere for danske biavlere at producere økologisk honning. Og det kan komme forbrugerne til gode, ifølge Økologisk Landsforening.
Den britiske vaskebold, Ecoegg, er skånsom for både din hud og miljøet. Den indeholder nemlig færre kemikalier, end almindelige vaskemidler, vurderer kemiekspert. Dog kan du risikere at skulle bruge mere vaskevand, end du plejer.
Små insekter invaderer økologiglade danskeres fødevarer og giver skadedyrsbekæmpere ekstra at se til. For nogle er de små kryb blot ekstra mad på tallerkenen.
Ny undersøgelse viser, at vi køber meget mere økologi. Specielt når det gælder vores drikkevaner, er salget steget.