HERLEV: Organisationen ‘Stop Spild Lokalt Herlev’ oplever en stigende interesse, og behovet for ekstra hænder, er større end nogensinde. Situationen er så kritisk, at de nu råber op om hjælp.
I gamle dage var bæredygtighed en mere naturlig del af livet. Derfor kan vi lade os inspirere af oldemor-generationen, opfordrer forfatter til bog om klimavenlig madlavning.
Netto har sat sig i førersædet for den danske debat om madspild, efter at de har offentliggjort tallene for deres madspild for 2016, som den eneste danske supermarkedkæde.
Fryseren er et godt redskab, hvis man vil undgå at smide urørt mad i skraldespanden. Men ny undersøgelse viser, at meget få skriver datomærkning på den mad, de lægger i fryseren. Læs her, hvordan du bedst holder dine frostvarer friske.
For 6 måneder siden åbnede den emballagefri forretning LØS Market på Vesterbro, og det første halve år har været en succes. Nu planlægger ejeren at åbne nye forretninger på Nørrebro og i Aarhus.
Too Good To Go er både godt for miljø og madspild, men samarbejdspartnerne får mere ud af samarbejdet end blot en ren samvittighed. Initiativet er også god reklame og med til at skabe et godt image, lyder det for flere af forretningerne, som er hoppet med på bølgen.
Folkekirkens Nødhjælp ønsker at mindske madspild i Danmark og bekæmpe sult og fattigdom i verden. De har nu åbnet endnu en Wefood butik på Nørrebrogade, der skal sælge overskudsmad.