Vil du droppe anden for tofu til mortensaften?
Salget af kødlignende produkter stiger måned for måned, og den stigende interesse har nu resulteret i, at Coop vil satse på flere veganske alternativer, som kan spises til både mortensaften og til jul.
Vegetarforening kritiserer vuggestuer: I tager ikke hensyn
Kun seks kommuner har en konkret politik om at tage hensyn til veganske forhold i daginstitutioner. Det skal der laves om på, mener Dansk Vegetarisk Forening.
København får smag for vegansk til International Veganerdag
Der er sket en eksplosion af veganere i København, fortæller Danmarks Veganerforening.
Entreprenører vil udhule den animalske industri indefra
Med teknologi og investeringer vil en ny generation af værdibaserede virksomheder underminere grundlaget for animalsk produktion. Disruption kaldes strategien, men ekspert i disruption tvivler på, at virksomhederne kan rykke grundlæggende ved produktionen af kød.
Forskere vil lave kød uden dyr
Forskere vil dyrke kød i et laboratorium helt uden slagtehaller og døde dyr. Aktivisten og forskeren David Pedersen jubler, mens Dansk Vegetarisk Forening er skeptiske overfor den réelle påvirkning af dyr, miljø og sundhed.