Salget af kødlignende produkter stiger måned for måned, og den stigende interesse har nu resulteret i, at Coop vil satse på flere veganske alternativer, som kan spises til både mortensaften og til jul.
Spidsroden på Nørrebro udfordrer de danske supermarkeder ved at drive en forretning baseret på kooperativ virksomhedsstyring, økologi, bæredygtighed og veganisme.
Der er sket en eksplosion af veganere i København, fortæller Danmarks Veganerforening.
Nu er veganisme så populært, at det første veganske supermarked er åbnet i Danmark. Kunderne er begejstrede, men er det overhoved sundt at være veganer?
Debatten om den danske nationalret syder i øjeblikket på Facebook.
En halv liter sojamælk om dagen kan forstyrre kroppens hormonbalance. Ernæringsekspert advarer om overforbrug