Din lokale slagter kan være væk om 20 år
Selvstændige slagterforretningers tid er ved at være forbi, hvis man spørger FødevareDanmark. Ifølge dem, kan vi risikere ikke at have nogen slagterforretninger tilbage i Danmark, når vi rammer år 2030.
Påskeæg og blowjob: Traditioner er i opbrud
Traditioner er til forhandling i en moderne verden – ikke mindst mellem mænd og kvinder. Kønsforsker giver tip til, hvordan par undgår konflikter, når man ikke forstår hinandens traditioner.
Robotten bliver slagteriarbejderens nye kollega
Intelligente robotter skal i fremtiden arbejde tæt sammen med de nuværende slagteriarbejdere og aflaste det nedslidende arbejde i den danske kødproduktion.
Aftenens menu: Røde, saftige bøffer og en guffer til dessert
I dag er det Bøf og Blowjob-dag. Dagen er til ære for mændene og er centreret om to ting, som de fleste mænd elsker – nemlig sex og kød. Men hvorfor er det egentligt, at mænd elsker kød?
TV: IKEA vil have kødbollerne tættere på danskerne
Kødboller med kartoffelmos og tyttebærsyltetøj. Sådan lyder menuen for mange, når de handler i IKEA. Men nu vil IKEA åbne restauranter uden for deres varehuse.
Entreprenører vil udhule den animalske industri indefra
Med teknologi og investeringer vil en ny generation af værdibaserede virksomheder underminere grundlaget for animalsk produktion. Disruption kaldes strategien, men ekspert i disruption tvivler på, at virksomhederne kan rykke grundlæggende ved produktionen af kød.
Etisk Råd: Skær ned på de røde bøffer
Nu skal du tænke dig om en ekstra gang, før du putter røde bøffer i indkøbskurven. Det siger Det Etiske Råd.
Økoslagter: Danskerne ved intet om kvalitet
Danskerne ved for lidt om, hvad deres kødprodukter indeholder, mener en økologisk slagter.
Danske Slagtermestre vil forhindre kødsjusk
Brancheorganisationen vil råbe deres medlemmer op for at undgå, at kødrester fra svin og okse sammenblandes. Det sker, efter at Fødevarestyrelsen har afdækket kritisable forhold hos slagtere