Vi er vilde med kendte i køkkenet
Sendefladen bugner af kendte, der gør den som kokke i madlavningsprogrammer. Det pirrer vores nysgerrighed og plejer vores kendisfascination, vurderer ekspert.
Danskerne vil plukke deres råvarer i naturen
Danskerne valfarter som aldrig før til skove og parker for at finde ramsløg og brændenælder. Efter års forbrugseventyr vil danskerne tættere på naturen, vurderer trendforsker.
Brug naturen: 5 spiselige planter, du kan høste nu
Lige nu vælter det op ad jorden med gratis glæder i form af spiselige planter, som du kan krydre dit middagsbord og dit humør med.
Spis tidligt og sov bedre
Søvnen bliver dårligere, hvis man spiser lige inden sengetid. Kroppen bruger energi på at fordøje i stedet for at restituerer, siger kostvejleder.
Overvægtige overspisere får ikke diagnose
Tvangsoverspisning er lige nu ikke en del af det danske diagnosesystem. Det betyder at tvangsoverspisere ikke har krav på behandlingstilbud.
Gourmet-eliten mødes om nyrer og hjerte
Denne weekend mødes de allerbedste kokke fra hele verden her i København. De skal tale om indvolde og mavefornemmelser på Rene Redzepis madfestival MAD Symposium, som har gjort København til et meget populært sted at være.
Voxpop: Derfor elsker vi Danmark
I 2013 besøgte mere end hver femte nordmand Danmark. Men hvorfor er det, at vores norske naboer valfarter til Danmark? NetAvisen har spurgt en række norske turister.
Vi vil give burgere til hjemløse
Donation af fastfood til hjemløse er en stor succes. ”Det er gået over alt forventning”, siger en initiativtager, der vil udvide til andre byer.
Indianer i kano får egen restaurant i København
Fredag aften åbner en ny hotdog restaurant i København. Den mere moderne udgave skal give borgerne en ny oplevelse af pølsen.
For mange proteiner kan gøre dig syg
Ny amerikansk forskning viser sammenhængen mellem meget proteinrig kost og risikoen for kræft. Men proteinkure har mange andre sundhedskadelige konsekvenser, siger leder for Center for Ernæringsformidling.
Kan man blive fuld af alkohol i maden?
Nyt forskningsprojekt vil undersøge, hvor meget af alkoholen der forsvinder, og hvor meget der bliver, når man laver mad med alkohol i.
Guide: Se kosteksperternes bedste vinterretter
Tre kosteksperter anbefaler sunde vinterretter. Fællesnævneren er rodfrugter og kål, og du kan tilføje eddike eller lidt fløde som smagsgiver.